Chardonnay IGT Collezione Privata 2020

Charakteristik:

Orangenblüten, Aprikosen, Birnen, zarte Vanille, geschmeidig, voller Körper, mineralischer Abgang

Winzer: Isole e Olena
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antiche Fattorie di Isole e Olena s.r.l., Paolo de Marchi, Loc. Isole, 1, I-50021 Barberino Val d´Elsa (FI)
Region: Toskana
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: weiß
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkohol: 14.0 % vol
Trinktemperatur: 8° - 10° C
enthält Sulfite

Kulinarischer Tipp:
Zu Fischgerichten mit cremigen Saucen, Scampi, auch zu Königsberger Klopse

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79,00 €*

0,75 l | 105,33 €/l

Bestellnummer 07520

Isole e Olena

Paolo und Luca De Marchi

Luca de Marchi: Ich bin kein Weinbauer, sondern ein Traubenbauer, der tolle Trauben erzeugen möchte. Dass ich auch Önologe bin, ist nur die Konsequenz daraus. Es gibt keinen Wein. Wir haben Trauben und irgendwann werden diese zu Essig und dazwischen liegt etwas, das Menschen Wein nennen. Alles im Leben hängt vom Blickwinkel ab.

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