* Pflichtfelder

Chianti Classico DOCG 2014

Charakteristik:
Vielschichtiges Bouquet, Kirschen und Schokolade, frische Tannine, elegant

Winzer: Isole e Olena
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antiche Fattorie di Isole e Olena s.r.l., Paolo de Marchi, Loc. Isole, 1, I-50021 Barberino Val d´Elsa (FI)
Region: Toskana
Rebsorte: 85% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Syrah
Farbe: rot
Ausbau: Barrique
Alkohol: 13.5 % vol
Trinktemperatur: 16° - 18° C
enthält Sulfite

Kulinarischer Tipp:
Zu kurzgebratenem Fleisch und Pasta mit Fleischsauce


24,50 €*
0,75 l  |  32,67 €/l

Bestellnummer 07114

Isole e Olena

Isole e Olena
Paolo und Luca De Marchi

Luca de Marchi: Ich bin kein Weinbauer, sondern ein Traubenbauer, der tolle Trauben erzeugen möchte. Dass ich auch Önologe bin, ist nur die Konsequenz daraus. Es gibt keinen Wein. Wir haben Trauben und irgendwann werden diese zu Essig und dazwischen liegt etwas, das Menschen Wein nennen. Alles im Leben hängt vom Blickwinkel ab.


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