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Dao DOC 2017

Dao DOC 2017

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Alvaro

Alvaro
Álvaro Castro

Das Dão, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, liegt in der gebirgigen Beira-Region nördlich der Serra da Estrela und ist eines der ältesten Weinbaugebiete Portugals mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung DOC (Denominação de Origem Controlada). Die Reben wachsen auf Granit in terrassierten Steillagen. Vom Gebirge gegen den Atlantik abgeschirmt, herrscht hier ein kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen. Álvaro nutzt die klimatische Sonderstellung seiner Region und produziert ...
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Das Dão, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, liegt in der gebirgigen Beira-Region nördlich der Serra da Estrela und ist eines der ältesten Weinbaugebiete Portugals mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung DOC (Denominação de Origem Controlada). Die Reben wachsen auf Granit in terrassierten Steillagen. Vom Gebirge gegen den Atlantik abgeschirmt, herrscht hier ein kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen. Álvaro nutzt die klimatische Sonderstellung seiner Region und produziert Weine, die nicht wuchtig, sondern fruchtbetont, elegant und harmonisch sind. Dabei setzt er auf die Rebsorten Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional und Alfrocheiro.
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