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Leicht und frisch

Rotweine - Leicht und frisch

Diese Weine sind fruchtig, jung, eher hellfarben und weisen in der Regel einen geringeren Alkoholgehalt auf. Sie sind der Begleiter in allen Lebenslagen. Man trinkt sie „nur so“ auf der Terrasse, zur Brotzeit, zum Picknick oder zum kleinen Lunch. Sie passen wunderbar zu Pizza und Pasta und überhaupt zur deftigen, bäuerlichen Küche, zu Eintöpfen und Ragouts, zu Würsten, Risotto und Gerichten mit Sahnesoße -  aber auch leicht gekühlt zu Meeresfrüchten aus der Pfanne und Fisch. Leichte Weine erfreuen mit feinen Nuancen.


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