* Pflichtfelder
Foto: Armin Faber

Rund 100 km östlich von Frankfurt windet sich der Main entlang einer Kalksteinfelsen- und Mergellandschaft durch Franken. Mittelpunkt des Anbaugebiets ist die Barockstadt Würzburg. Mit besonderer Liebe pflegen die Franken ihren Silvaner, einen herzhaft erdigen Weißwein, der praktisch nur hier angebaut wird. Eine weitere Kuriosität dieser kleinen Region ist die Bocksbeutelflasche, die in den meisten Betrieben immer noch zum Einsatz kommt. Die ambitioniertesten Winzer produzieren heute auch große Rotweine. Besonders die Burgundersorten erlangen in diesem kontinentalen Klima eine ganz besondere Ausdrucksstärke.



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Franken - Winzer aus dieser Region

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