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Thunfisch, Kapern & Sardellen

Thunfisch und Sardellen sind die bekanntesten Fischbeilagen in der traditionellen italienischen Küche. Ob auf der Pizza, im Tomatensugo, auf dem Salat oder der Antipasti-Platte, diese Fischkonserven können vielfältig eingesetzt werden. Und dazu die besten Kapern aus Sizilien!

Abbildungen nicht maßstabsgetreu


San Cusumano

Tonno Auriga

Thunfisch in Olivenöl, einfach und gut, für Salate, auf Pizza und in Pastasaucen
4,80 €*
  • 160 g
  • |
  • 30,00 €/kg
San Cusumano

Tonno Auriga 2,4 kg

Thunfisch Auriga, in Olivenöl, in der 2,4 Kilogramm Dose
87,00 €*
  • 2,4 kg
  • |
  • 36,25 €/kg
Calvi

Tonno all`Olio di Oliva

Thunfisch in Olivenöl, einmalige Spitzenqualität!
13,80 €*
  • 200 g
  • |
  • 69,00 €/kg
Calvi

Patè di Tonno

Unerlässlich für die Zubereitung von Vitello tonnato, aber auch auf Crostini und für Pastasaucen
13,80 €*
  • 200 g
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  • 69,00 €/kg
Armatore

Sardellenfilets in Olivenöl

Delikate Sardellenfilets von der Amalfiküste, gereift in Kastanienfässern und eingelegt in Olivenöl
13,40 €*
  • 90 g
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  • 148,89 €/kg
PYSCIS

Sardinen royale

Kleine Sardinen, vor ca. 40 Monaten von Hand eingelegt, jetzt perfekt mit dem Olivenöl vermählt
9,95 €*
  • 120 g
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  • 82,92 €/kg
PYSCIS

Fregattmakrelenfilets

Aus Andalusien, geschmacklich eine feine Alternative zu anderen Thunfischarten, weder gefährdet noch überfischt
14,50 €*
  • 120 g
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  • 120,83 €/kg
PYSCIS

Sprotten baltic gold

Nach einem 100 Jahre alten Rezept aus Riga in Rapsöl eingelegt, mit einem Hauch von Senfextrakt verfeinert
8,90 €*
  • 160 g
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  • 55,62 €/kg
PYSCIS

Schwertmuscheln

Aus dem Sand von Flussmündungen und Buchten geschützter Gewässern in Galizien, von Hand eingelegt, mit span. Olivenöl
16,90 €*
  • 110 g
  • |
  • 153,64 €/kg
PYSCIS

Miesmuschenln Knoblauch Chili

Mittelmeer-Miesmuschel aus Galizien, von Hand eingelegt und delikat gewürzt mit etwas Chili und Knoblauch
9,50 €*
  • 110 g
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  • 86,36 €/kg
Caravaglio

Capperi al Sale

Bio-Kapern, in Meersalz konserviert, klassische Zutat der deutschen und italienischen Küche
8,95 €*
  • 150 g
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  • 59,67 €/kg
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