* Pflichtfelder

Reis, Polenta, Couscous & Hülsenfrüchte

Neben der Pasta sind Reis und Polenta die beiden anderen wichtigen Grundlagen für die »primi piatti« in Italien. Die meisten Risotto-­Gerichte sind in der Zubereitung relativ einfach. Deshalb kommt es sehr auf einen guten Reis an, der die geschmackliche Grundlage bildet.

Abbildungen nicht maßstabsgetreu


Riseria Ferron

Vialone Nano

Rundkornreis geschält, für Mailänder Risotto und andere cremige Risotto-Zubereitungen
4,50 €*
  • 500 g
  • |
  • 9,00 €/kg
Riseria Ferron

Carnaroli

Langkornreis geschält, etwas fester und körniger, passt z.B. zu Risotto mit Meeresfrüchten
4,80 €*
  • 500 g
  • |
  • 9,60 €/kg
Riseria Ferron

Carnaroli 1 kg

Langkornreis geschält, etwas fester und körniger, passt z.B. zu Risotto mit Meeresfrüchten
7,90 €*
  • 1 kg
  • |
  • 7,90 €/kg
Il Nuraghe

Polenta Pronta

Bio - Maisgrieß für die schnelle Polenta, schon nach einer Minute fertig! In Bio-Qualität
3,75 €*
  • 500 g
  • |
  • 7,50 €/kg
Viani

Couscous

Ein Klassiker der sizilianischen Küche. Ideal für Salate, Aufläufe oder Süßspeisen, in 2 Min. fertig
5,60 €*
  • 400 g
  • |
  • 14,00 €/kg
Le Conserve Della Nonna

Corona Bohnen in Salzlake

Weiße Riesenbohnen, speziell für Salate, z.B. mit Thunfisch, Oregano und Olivenöl
4,30 €*
  • 360 g
  • |
  • 11,94 €/kg
Bartolini

Lenticchie umbre

Kleine umbrische Berglinsen, im Geschmack unübertroffen zart und würzig
7,10 €*
  • 500 g
  • |
  • 14,20 €/kg
* Alle Preise inklusive der gesetzlichen MwSt. zzgl. Versand - ab 90 € in Deutschland frei Haus | Alle Produkte auf Lager.
Sofortrabatte auf alle Weine & Spirituosen (5% ab 6 Flaschen, 8% ab 12 Flaschen) für registrierte Online-Kunden, nicht mit anderen Rabatten & Aktionen kombinierbar. Wir sind BIO-zertifiziert bei der ABCERT AG DE-ÖKO-006.