* Pflichtfelder

Springfield

Springfield
Abrie Bruwer

Die Vorfahren von Jeanette und Abrie Bruwer kamen 1688 von der Loire in das von hohen Bergen umrahmte Robertson-Tal. So ist es nicht verwunderlich, dass mit dem Life from Stone ein Sauvignon zu den erfolgreichsten Weinen des Weinguts gehört. Während Abrie für Weinberge und Keller zuständig ist, kümmert sich seine Schwester um Verkauf und Marketing. Die Böden sind sehr unterschiedlich. Manche Weingärten haben einen sehr felsigen Boden mit bis zu 70% Quarzgestein, in anderen erinnert der ...
[ mehr ]

Die Vorfahren von Jeanette und Abrie Bruwer kamen 1688 von der Loire in das von hohen Bergen umrahmte Robertson-Tal. So ist es nicht verwunderlich, dass mit dem Life from Stone ein Sauvignon zu den erfolgreichsten Weinen des Weinguts gehört. Während Abrie für Weinberge und Keller zuständig ist, kümmert sich seine Schwester um Verkauf und Marketing. Die Böden sind sehr unterschiedlich. Manche Weingärten haben einen sehr felsigen Boden mit bis zu 70% Quarzgestein, in anderen erinnert der hohe Kalkgehalt an das Burgund, und in der Nähe des Breede River finden sich hauptsächlich LehmSand-Böden. So können die Rebsorten ihren Ansprüchen entsprechend in das für sie passende Terroir gepflanzt werden. Abrie möchte bei seinen Weinen mehr die Eleganz und Frische als die Kraft betonen. Deshalb wurden alle Weinberge sukzessive neu angelegt. Statt wie üblich in Nord-Süd-Richtung liegen sie bei Springfield in Ost-WestRichtung, um den Trauben eine gleichmäßigere Reife bei gleichzeitigem Sonnenschutz und guter Ventilation durch den aus dem Südosten kommenden Wind zu ermöglichen.
[ weniger ]

* Alle Preise inklusive der gesetzlichen MwSt. zzgl. Versand - ab 90 € in Deutschland frei Haus | Alle Weine auf Lager.
Sofortrabatte auf alle Weine & Spirituosen (5% ab 6 Flaschen, 8% ab 12 Flaschen), nicht mit anderen Rabatten & Aktionen kombinierbar
Wir sind BIO-zertifiziert bei der ABCERT AG DE-ÖKO-006.