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Giorgio Grai

Der Südtiroler Giorgio Grai war einer der großen Charaktere der italienischen Weinszene. Er war ein Einzelgänger und Individualist. Und er konnte Weine „abschmecken" wie kein anderer: mit äußerst feiner Zunge, einem siebten Sinn für Potential und jahrzehntelanger Erfahrung mit reifenden und reifen Weinen. Giorgio Grai als Oenologen zu bezeichnen greift zu kurz. Er beriet berühmte Weingüter, und er machte mit diesen große Weine. In Südtirol, im Trentino und in ganz Europa suchte und ...
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Der Südtiroler Giorgio Grai war einer der großen Charaktere der italienischen Weinszene. Er war ein Einzelgänger und Individualist. Und er konnte Weine „abschmecken" wie kein anderer: mit äußerst feiner Zunge, einem siebten Sinn für Potential und jahrzehntelanger Erfahrung mit reifenden und reifen Weinen. Giorgio Grai als Oenologen zu bezeichnen greift zu kurz. Er beriet berühmte Weingüter, und er machte mit diesen große Weine. In Südtirol, im Trentino und in ganz Europa suchte und kaufte er besondere Weinpartien, die er unter seinem eigenen Label abfüllte. Auf sein Urteil vertrauten Winzer aus ganz Italien, und seine eigenen Weine aus Südtirol und Trentino genießen Kultstatus. Bei allem Erfolg blieb er immer bescheiden und behauptete sogar von sich, er verstehe nicht viel von Wein. Seine Weine sprechen mit Charakter, Eleganz und Komplexität bereits in der Jugend für sich, besonders aber, wenn sie gereift sind. Giorgio Grai, der noch in diesem Jahr mit dem Fahrrad über die Vinitaly fuhr, um alle seine Termine wahrnehmen zu können, ist im Alter von 88 Jahren im November 2019 verstorben. Wir trauern um eine Ikone.
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