Rosa hat eine positive Wirkung auf das menschliche Gemüt. Tatsächlich wurde diese Erkenntnis 1979 in einer amerikanischen Studie wissenschaftlich untermauert. Rosa stimmt hoffnungsvoll, beruhigt, fördert gute Gefühle und macht glücklich. Noch glücklicher machen rosa Perlen! Das feine Prickeln von Schaumwein auf der Zunge euphorisiert und wirkt auch aphrodisierend. Nicht umsonst sind Spumante, Sekt und Co. die beliebtesten Aperitifs und Festtagsgetränke.

Um mit Ihnen die Lebensfreude im Wonnemonat Mai und die ersten lauschigen Abende im Freien zu feiern, haben wir drei hochwertige Schaumweine in Rosé aus drei verschiedenen Ländern ausgewählt – einen Spumante aus dem Valdobbiadene, einen Crémant von der Loire und einen Sekt aus der Pfalz.

Und noch etwas: Mit Schaumweinen lassen sich auch prima ganze Menüs begleiten, nur mit Schärfe sollte man aufpassen. Seien Sie experimentierfreudig! Schaumweine in Rosé passen besonders gut zu feiner Charcuterie, Vitello Tonnato, Carpaccio, Meeresfrüchten, Krabbencocktail, Fischsuppen und Quiches sowie auf der süßen Seite zu Tarte Tatin und Tarte aux Poires, zu Petit Fours, Macarons und zu Desserts mit Schokolade oder Mascarpone.

 Um die Freude perfekt zu machen ist jede Flasche im Preis um 3 € reduziert.

Filanda Rosé Brut VSDQ 2022 - statt 20,50 € für 17,50 €* (23,33 €/l)
Die renommierte Spumante-Kellerei Bortolomiol im Herzen des Valdobbiadene befindet sich mit den Schwestern Maria Elena, Elvira, Luisa und Giuliana fest in weiblicher Hand. Ihre Proseccos gehören zur Spitzenklasse, und mit dem Filanda Rosé haben sie einen besonderen Jahrgangs-Spumante aus Pinot Nero kreiert. Er ist eine Hommage an die Frauen der Region, die mit ihrer harten Arbeit in den Seidenspinnereien (filande) bis in die 1960er Jahre zur Ent-wicklung des Gebietes beigetragen haben. Frisch und lebendig mit Noten von Waldbeeren, Zimt und Pfeffer, am Gaumen vollmundig und intensiv mit
seidiger Perlage. Salute alle donne!

1851 Rosé Brut - statt 16,50 € für 13,50 €* (18,00 €/l)
Heute bietet Bouvet Ladubay geführte Fahrradtouren durch ihr kilometerlanges Kellerlabyrinth an, das Etienne Bouvet und seine Frau Celestine Ladubay 1851 gekauft haben, um hier bei Saumur Schaumweine zu produzieren und zu lagern. Inzwischen gehört das Unternehmen zu den größten Crémant-Produzenten an der Loire. Der Rosé Brut aus 100% Cabernet Franc verdankt der Flaschengärung und seinem 18-monatigen Hefelager die feinen Brioche-Noten, die von fruchtigen Aromen roter Johannisbeeren, Waldhimbeeren und einem Hauch Cassis umspielt werden. Besonders ansprechend: die cremige Perlage bei angenehmer Säure und langem, mineralischen Finale. Tolles Preis-Genuss-Verhältnis!

Spätburgunder Rosé Sekt brut 2019 - statt 24,90 € für 21,90 €* (29,20 €/l)
Um das Terroir der hervorragenden Lagen rund um Deidesheim zur Geltung zu bringen, werden beim Pfälzer Traditionsweingut Reichsrat von Buhl alle Weine konsequent trocken (bis höchstens 3 Gramm Restzucker) ausgebaut. Auch in der Sektmanufaktur, die in den letzten 20 Jahren ein sehr hohes Niveau erreicht hat, verzichtet man auf maskierende Süße – seine Harmonie verdankt der Spätburgunder Jahrgangs-Sekt einem 26-monatigen Hefelager bei der traditionellen Flaschengärung. Zarte Noten von frischem Hefezopf, Hagebutten und roten Beeren, dazu eine animierende Säure bei sehr feiner Perlage und langem Nachhall – großes Sekt-Kino. Lagerfähig bis 2031!