* Pflichtfelder

Der Nikka-Index steigt!

Masataka Taketsuru, der Gründer von Nikka, zusammen mit seiner schottischen Frau Rita

Roher Fisch, vergorener Reis, giftgrüner Teeschaum? Es ist noch keine 25 Jahre her, da galten Essen und Getränke aus Japan so ziemlich als das Experimentellste, was man sich als aufgeschlossener Europäer kulinarisch zumuten konnte. Heute gehören Sushi, Sake und Matcha-Tee schon fast zum Standard der modernen Küche. Aber der Geschmacks-Export fand früher auch schon in entgegengesetzter Richtung statt und kommt nun - in hervorragender Qualität - zu uns zurück: Whisky aus Japan!

 

Inzwischen ist es keine Seltenheit mehr, dass bei internationalen Verkostungen Whisky aus Japan seine ehrwürdigen schottischen Ahnen von den vordersten Plätzen verdrängt.  

 

Der Nikka from the Barrel ist ein Whisky von großer Geschmeidigkeit und Harmonie. Aufgrund seiner Fassstärke trinkt er sich auch gut "on the rocks" oder - nach schottischer Art - verdünnt mit einem Schlückchen Wasser. Auch zum Mixen geeignet!

 

Der besonders weiche Nikka Days Blended Whisky, ein Blend aus über 100 verschiedenen Whiskys, besticht durch seinen Duft nach Orangenblüte und Birne, am Gaumen weich mit feiner Karamell- und Torfnote.

Nikka Whisky Distilling Co.

Whisky aus einer anderen Welt: Nikka-Destillerie in Yoichi.

Der Nikka-Konzern, heute die zweitgrößte Destillierie Japans, wurde 1934 durch Masataka Taketsuru gegründet. Masataka, Sohn eines Sake-Brauers, war 1918 der erste Japaner, der in Schottland das Handwerk und die wissenschaftlichen Grundlagen der Whiskyproduktion erlernte. Heute besitzt Nikka die Whisky-Destillerien Yoichi auf der japanischen Nordinsel Hokkaido und Miyagikyo bei Sendai auf der Hauptinsel Honshu. Für den Nikka from the barrel werden zwei Nikka Single Malts - Miyagikyo und Yoichi - sowie ein Single Grain Whisky miteinander vermählt. Er wird in Fassstärke abgefüllt und als „double matured“ deklariert, was bedeuted, dass er sowohl in Bourbon- wie auch in Sherry-Fässern reift.

Abbildungen nicht maßstabsgetreu

* Alle Preise inklusive der gesetzlichen MwSt. zzgl. Versand - ab 90 € in Deutschland frei Haus | Alle Weine auf Lager.
Sofortrabatte auf alle Weine & Spirituosen (7.4% ab 6 Flaschen, 10.3% ab 12 Flaschen) für registrierte Online-Kunden, nicht mit anderen Rabatten & Aktionen kombinierbar. Wir sind BIO-zertifiziert bei der ABCERT AG DE-ÖKO-006.