AmbienteDirect.com

Wir sind Design!
Im DesignHaus in der Zielstattstrasse im Münchner Süden erfreuen sich die Münchner Designfans seit letztem Jahr an über 4.000 qm Ausstellungsfläche für Interior Design, das seinesgleichen weltweit sucht.
I Pad Smart Shopping / über 100 renommierte Marken wie Foscarini, Montana, Moroso, VerPan und Zanota / 18.000 Leuchten, Stühle, Tische, Sofas, Regale, Accessoires zum Mitnehmen / Designteppiche und Wohntextilien / Küchenstudio mit SMEG-Geräten und eigener Küchenkollektion.
GARIBALDI ist mit einem eigenen Wine & Food – Store vertreten, um die Designfreunde vor Ort mit exklusiven Weinen und Delikatessen zu versorgen.

Apfelgut

Unsere Freunde Martina Meuth und Bernd Neuner Duttenhofer schreiben nicht nur tolle Bücher über “Küche, Land und Leute”. Sie sind mit ihrer Kochsendung im WDR/SWR seit 1994 auch sehr viel mehr als die üblichen “Fernsehköche”. Sie sind die fachkundigsten Autoren im Bereich Küche, die wir im deutschen Sprachraum kennen und bieten auf ihrer sympathischen Website neben vielen Informationen auch ihre sehr persönlichen Kochkurse und die Produkte ihres Apfelguts im Schwarzwald an.

Château d' Orion - ein Ort zum Denken und Sein in Frankreich

Durch einen großen Bericht in der “ZEIT” sind wir auf das CHÂTEAU D`ORION gestoßen. Der Dichter Paul Valerie meint: “Manchmal denke ich, manchmal bin ich”. Elke Jeanrond-Premauer dagegen verbindet Geist und Genuss, sie lädt u.a. zu Denkwochen und Kochkursen in ihr bezauberndes Anwesen im Südwesten Frankreichs ein.
CHÂTEAU D`ORION, ein traditionsreiches Landschloss, empfängt seine Gäste in liebevoll restaurierten Räumen zum Denken und Sein. Tradition, Kultur und Natur sind hier im Gleichklang. Zwischen Pyrenäen und Atlantik, in sanfter, hügeliger Landschaft mit Blick auf die Pyrenäen können Sie geistreich genießen, gepflegte Gesprächskreise finden und den vielfältigen Aromen der Region nachspüren. Dazu der Geschmack der unverwechselbaren Weine aus dem Jurancon und Madiran ergeben einen Urlaub, der inspiriert und nachhallt.
CHÂTEAU D`ORION öffnet seine Pforten für Menschen, die das besondere lieben und die sich den Luxus von Gedanken und Zeitreisen gönnen wollen.

www.chateau-orion.com

Hans Haas Kochschule

Hans Haas, der seit 1991 als Chef de cuisine die Gäste im Tantris verwöhnt, kocht mit Ihnen in seiner eigenen Kochschule in der Münchner Amalienpassage. Ganz nach seinem Motto: “Richtig gut kochen zu können, begeistert nicht nur mich, sondern auch meine Gäste. Und das zeige ich lieber, als darüber zu reden”. werden Sie einen unvergesslichen Tag erleben. Im Rahmen der Zusammenarbeit mit GARIBALDI hat Eberhard Spangenberg schon viele Kochkurse als Weinberater begleitet und zusammen mit den Teilnehmern für die ideale Abstimmung von Speisen und Wein gesorgt. Alle Informationen zur Kochschule und die Termine der Kochkurse finden Sie auf der Internet-Seite von Hans Haas.

www.hans-haas.de

Incontri Culturali - Begegnungen mit der Kultur Italiens

INCONTRI CULTURALI bietet als Veranstalter seit über 25 Jahren maßgeschneidertes Reisevergnügen unter der persönlichen Leitung von Dr. Manuela Zardo oder Hellmuth Zwecker.
Die Freundschaft zu Eberhard Spangenberg und GARIBALDI musste fast zwangsläufig in der Toskana beginnen. Hellmuth Zwecker veranstaltete ab 1980 Kreativreisen nach Italien und lief dabei immer wieder Eberhard Spangenberg auf der Suche nach guten Weinen über den Weg. Daraus entsprang eine Reihe von Ideen zu Weinreisen, die die beiden gemeinsam entwickelt und durchgeführt haben.
INCONTRI CULTURALI bietet heute eine Reihe genießerischer Weinreisen an, die unter dem Titel “Vie del Vino, Reisen in die Welt des Weines” Weinfreunde in immer neue und aufregende Weinbauregionen, auch außerhalb Italiens, entführt.
Als Reisejournalisten, Kochbuchautoren und seit neuestem auch Weinproduzenten auf ihrem eigenen Weingut in Umbrien vermitteln Ihnen die venezianische Germanistin und der italophile deutsche Kunsthistoriker einen ganz eigenen Blickwinkel auf Italien. Sie wohnen in ihren Lieblingshotels, genießen das Beste in ihren Lieblingsrestaurants und es bleibt Ihnen so das übliche Gefühl erspart, nur Tourist zu sein.

www.incontri.de

Italienisches Kulturinstitut München

Das Italienische Kulturinstitut in München ist eine altbewährte Institution, durch die seitens der neuen Leiterin Dott.ssa Giovanna Gruber ein frischer Wind bläst. Viele kulturelle Veranstaltungen, Sprachkurse in München und in Italien, bis hin zur Vermittlung von Au-pair-Mädchen nach und von Italien… man könnte bei diesem Link fast meinen, ITALIEN fängt nicht nur bei GARIBALDI an!

KOCHAN & PARTNER

Wenn Ihnen unser Internet-Auftritt gefällt und Sie wissen wollen, welche Profis dahinterstehen, dann gelangen Sie mit einem Mausklick zur Kommunikationsagentur KOCHAN & PARTNER, Hirschgartenallee 25 in München. Ein Klick auf die Internetadresse und Sie wissen mehr!

Kulturpark München

Irgendwo gehört man einfach hin. Die Zentrale von GARIBALDI ist Teil des Kulturparks in München-Milbertshofen. Das Gelände mit seinen Gebäuden und Grünoasen bietet Lebensraum für verschiedene ökologische, handwerkliche, künstlerische und kulturelle Nutzer. Auch das italienische Restaurant La Casina erfreut Leib und Seele der Besucher, die ihren Einkauf bei GARIBALDI damit kombinieren. Wer mehr darüber wissen will, wie aus einem Vulkanisierwerk ein Kulturpark wurde, findet die Information auf der Homepage des Kulturparks.

La Selva von Karl Egger

Bereits 1980 begann Karl Egger auf seinem Gut La Selva in der Maremma mit ökologischem Landbau. Sein Ziel war, dass die Produkte wieder so schmecken, wie er sie aus seiner Kindheit in Erinnerung hatte. Dies ist ihm mit großem Erfolg gelungen, und heute umfasst sein Sortiment eine Vielzahl gesunder, äusserst schmackhafter und qualitativ hochwertiger Produkte wie z.B. biologische Tomaten, jede Menge Gemüse, Pasta und auch Wein. Bei GARIBALDI im Sortiment sind die besten zwei Produkte seiner Kellerei, diverse Pasta und auch Tomatenprodukte seines zweiten Betriebes La Dispensa.

Literaturhaus München

Im Herzen Münchens, am historischen Salvatorplatz gelegen, bietet das Literaturhaus München seit 1997 ein Zentrum rund um das Buch. Das traditionsreiche Haus in Europas größter Büchermetropole wurde schnell zum Treffpunkt für alle die Freude und Interesse am Lesen und Schreiben haben, sei es beruflich oder privat. Ausstellungen, Lesungen, Diskussionen und Workshops sorgen für ein ständig wechselndes und spannendes Programm. In Zusammenarbeit mit GARIBALDI veranstaltet das Literaturhaus Buchpräsentationen, Lesungen und Konzerte in denen sich geistige und kulinarische Genüsse perfekt vereinen.

MCAD

Bei GARIBALDI Bogenhausen hängt mehrmals im Jahr ein rundes blaues Zeichen am Nebeneingang. Durch diese Tür kommen und gehen junge Kreative zu den Seminaren der MCAD-School. Seit drei Jahren ist die MCAD hier im Untergeschoß zuhause. In einem großen Raum, der mit Bibliothek und bester Bild- und Ton-Technik ausgestattet ist, finden Seminare, Workshops und öffentliche Lesungen für Kreative statt.

 

WAS IST MCAD? Es geht der MCAD um eine Förderung der professionellen Fähigkeiten im speziellen Kontext der Arbeit als Art Director oder Texter in Top-Werbe- und Designagenturen durch Vertiefung von bereits Gelerntem. Die besten Talente haben die Chance, von den besten Leuten aus der Praxis zu lernen, um später einmal selbst zu den besten Kreativen zu gehören. Die MCAD bietet regelmäßig einen berufsbegleitenden, 2-monatigen Intensivkurs an, der neben der beruflichen Tätigkeit abends und an Wochenenden stattfindet. Die MCAD ist vor allem etwas für solche, die es wissen wollen und bereit sind, für diese Monate ihre freie Zeit in die Weiterbildung zu investieren. Die MCAD will die kommende Generation der Kreativen anspornen und unterstützen. Sie will kenntnisreichen und handwerklich fähigen Talenten helfen, durch kreative Professionalität die Herausforderungen der Zukunft besser zu meistern.

 

Mehr unter www.mcad-school.de.

 

PS: Der Gründer und Leiter der MCAD-School, Feico Derschow, gestaltet und produziert (mit Ausnahme des Internetauftritts) alle Kommunikationsmaßnahmen von GARIBALDI.

miomente

Die Miomente GmbH wurde als Event-Service-Agentur 2010 von ihrer Geschäftsführerin Sabine Buers und ihrem Geschäftspartner Marcus Schießer in Stuttgart gegründet. Seither ist das Unternehmen kontinuierlich gewachsen und hat u. a. auch die Geschäftsräume nach München verlegt. Ziel des Unternehmens ist es, Privat- wie auch Geschäftskunden die Möglichkeit zu bieten, den Alltag und die Freizeit genussvoller zu gestalten. Dafür organisiert und vermarktet die junge Firma ausschließlich individuelle, hochwertigste und stets besondere Gourmet-Erlebnisse und Events.

www.miomente.de

munichx.de

Das Veranstaltungs- und Kulturportal munichx.de bietet seinen Lesern eine große Restaurant-Übersicht für München und Umgebung. Klicken Sie sich durch die Restaurant-Tipps oder finden Sie in der Restaurantsuche ihr neues Lieblings-Restaurant. Und in den besten Lokalen der Stadt können Sie natürlich auch GARIBALDI-Weine genießen.

Paula Bosch

In Paula Bosch  hat GARIBALDI seit Jahren eine treue Freundin und kritische Begleiterin in allen Angelegenheiten des Weins. Sie verkörpert für uns höchste Professionalität, Weinverstand und Erfahrung. Da die GARIBALDI-Chef-Sommelière Samira Lohr über 6 Jahre bei ihr im Tantris „zur Schule ging“, ist in ihr der gute Geist von Paula Bosch tagtäglich bei GARIBALDI präsent.
Es war für Eberhard Spangenberg eine große Anerkennung und Freude, dass er Paula Boschs Hauptwerk „Weingenuss“ bei GARIBALDI Marienplatz der Presse und der Öffentlichkeit vorstellen durfte. Kongenial mit der Küche von Hans Haas war ihre Weinberatung im Tantris, dessen kulinarischen Weltruf sie 20 Jahre mitgeformt hat. Seitdem Paula Bosch sich 2011 selbständig gemacht hat, schätzen wir umso mehr ihren unabhängigen Rat, ihre Weinproben und ihre präzisen Artikel über Wein. Als eigenes Unternehmen berät sie nun in Wein- und gastronomischen Fragen, ist für Events und Veranstaltungen zu buchen und bietet Ihre Erfahrung bei der Erstellung von Weinkarten, für Schulungen und Seminare an. Wenn Sie an der neuen Paula Bosch teilhaben wollen, besuchen Sie sie doch auf Ihrer Website:

www.paula-bosch.de

 

Polarstern

Unser langjähriger Mitarbeiter aus der Schellingstraße Simon Stadler hat mit dem Job bei GARIBALDI sein Studium finanziert. Er war für uns damals ein wichtiger und sehr beliebter Mitarbeiter.
Nach seiner Zeit bei uns hat sich Simon selbstständig gemacht und zusammen mit zwei Freunden einen Anbieter für Ökoenergie auf die Beine gestellt. Die Drei haben Polarstern gegründet, um die Welt zu verbessern. Sie wollen möglichst viele Menschen weltweit für die Energiewende begeistern und ihnen den Umstieg auf erneuerbare Energien ermöglichen. Deshalb bietet Polarstern Verbrauchern in ganz Deutschland nicht nur 100% echten Ökostrom, sondern auch 100% echtes Ökogas. Zusätzlich wird der Energiebezug mit dem Ausbau erneuerbarer Energien verknüpft – sowohl in Europa, als auch in Entwicklungsländern. Jeder Kunde sorgt so aktiv mit seinem Wechsel zu Polarstern dafür, dass gleichzeitig eine Familie in Kambodscha Zugang zu erneuerbaren Energien erhält. Das fördert nicht nur die Energiewende hier, sondern auch dort. Zusätzlich verbessert es die Lebensqualität in den Entwicklungsländern. Wir unterstützen das gerne!

SAPIO - Kulinarische Entdeckungsreisen

Am Mittagstisch beim Winzer, auf dem Fischerboot, bei der gemeinsamen Olivenernte oder der nächtlichen Trüffelsuche lernen Sie die Menschen, ihre Geschichten und Lebenswelten kennen: Reisen mit Sapio sind aktive Kulturreisen und Reisen zu den Menschen. Der 2005 gegründete Reiseveranstalter bietet kulinarische Entdeckungsreisen in Kleinstgruppen an.
Der Katalog 2014 umfasst etwa 40 Reisetermine. Hauptreiseziele sind die Regionen Italiens von Südtirol bis Sizilien. Neu sind Reisen in Deutschland und Frankreich. Ein Team von qualifizierten deutschsprachigen Reiseleitern, die oft in den Reiseregionen leben, ermöglicht Zugänge und Erlebnisse, die für Individualreisende selten möglich sind. Durch die engen Beziehungen vor Ort sind Sie willkommen wie bei Freunden.
Das Feedback einer GARIBALDI-Kundin: "Uns hat an der Reise besonders die Wahl der Unterkunft, die Reiseleitung bzw. Reisebetreuung gefallen. Der Schiffsausflug nach Stromboli mit einer sehr sympathischen Crew war Klasse…“
Sapio wurde wiederholt mit wichtigen Touristikpreisen (Goldene Palme der Geo Saison, Sonntag Aktuell) und als einer der ersten deutschen Reiseveranstalter für die Nachhaltigkeit der Reisen mit dem CSR-Siegel von TourCert ausgezeichnet. Gründer Philipp Boecker ist Absolvent der Slow-Food-Universität in Italien. Der Kreis schließt sich.

www.sapio.de

SEA CLOUD CRUISES

GARIBALDI hat die Ehre und das Vergnügen, seit vielen Jahren die exklusive SEA-CLOUD-Flotte mit feinen Weinen zu beliefern. Auf einem Segelturn mit der SEACLOUD II hat sich Eberhard Spangenberg selbst von diesem außergewöhnlichen Reiseerlebnis und den hohen kulinarischen Genüssen  verzaubern lassen: Eine 100% Empfehlung für alle Genießer, die nicht nur beim Wein das Besondere suchen!

 

Die einzigartigen Yachten von SEA CLOUD CRUISES sind mehr als über die Meere und Ströme dahingleitende 5-Sterne-Hotels. An Bord der beiden wunderschönen handgesegelten Windjammer SEA CLOUD und SEA CLOUD II erleben Sie traditionelle Seefahrt-Romantik hautnah. Das dritte Schiff ist die Flussyacht RIVER CLOUD II. Sie führt Sie über die schönsten Ströme Europas zu Zielen, die reich an Kultur und Historie sind. Und für die ganze Flotte gilt: entspanntes Leben, unaufdringlicher Service, zwangloses Miteinander und das persönliche Wohlgefühl stehen im Mittelpunkt einer Reise. So werden zu den Mahlzeiten die Plätze frei gewählt, was eine freundschaftliche, fast familiäre Atmosphäre kreiert. Die Yachten sind der perfekte Ort, um vom Alltag zu entschleunigen und sich selbst zu finden.

 

Weniger ist mehr. Auf der 1931 als Privatyacht fertiggestellten SEA CLOUD bieten 32 hochwertige Doppelkabinen, davon acht im Original erhalten, Exklusivität auf bis zu 38 qm. Die gut 70 Jahre jüngere SEA CLOUD II verfügt über 47 großzügige Doppelkabinen in stilvollem Ambiente. Zusätzlich gibt es Sauna-, Fitness- und Massageangebote. Auf der RIVER CLOUD II warten 44 Außenkabinen, darunter 13 Panoramakabinen. Überall geben helle Hölzer und sinnliche Farben den Ton an; alles strahlt mediterrane und stilvolle Eleganz aus.
www. seacloud.com

Slow Food Deutschland

Der deutsche Ableger der internationalen Vereinigung für fröhliche Genießer wurde durch Eberhard Spangenberg mitbegründet und ist inzwischen auch in unserem Land zu einer wichtigen Institution für alles und alle geworden, die mit richtiger und genussvoller Ernährung zu tun haben. Speziell die vernünftige Erzeugung von Lebensmitteln und die Erhaltung der Sortenvielfalt der Nahrungsmittel ist ein wichtiger Programmpunkt. GARIBALDI ist Firmenmitglied dieser Vereinigung, hier können auch Sie Mitglied werden.

Tartuffli´s erlesene Kartoffeln

Wer liebt sie nicht – richtig gute Kartoffeln, die schon ohne Zutaten schmecken und die bereits beim Schälen nach guten Kartoffeln duften? Aber wo findet man heute noch solche Kartoffeln – und das nicht nur zufällig?

Peter Glandien hat sich seit 2004 auf die Suche gemacht, um zwischen Lüneburger Heide, Sizilien und Bretagne die engagiertesten Erzeuger, die besten Böden und die leckersten “Tartuffeln” zu finden. Mit seinen besten Fundsachen beliefert er inzwischen Kartoffelgourmets bundesweit. Seine Initiative trägt so dazu bei, dass Raritäten wie Bamberger Hörnchen, Rosa Tannenzapfen, Mandelkartoffeln und Naglerner Kipferl auch weiterhin angebaut werden. Unsere gemeinsame Verkostung von Wein und Kartoffeln bei GARIBALDI gehört zu den Highlights in unserem Veranstaltungsprogramm.

Verona: die Arena

Die beeindruckenden Opernaufführungen unter freiem Himmel in der Arena von Verona gehören zu den beeindruckendsten Kulturereignissen, die Italien zu bieten hat. Warum sich nicht selbst mal dieses Erlebnis gönnen? Welchen Spielplan es gibt, und wie Sie an Karten und Hotelzimmer kommen, finden Sie auf dieser website.

Beziehungen

“Wein ist mehr!” heißt es in den Leitsätzen unserer Arbeit. Entsprechend verstehen wir unseren Alltag nicht als bloßen Handel mit leblosen Waren. Wein ist ein wunderbares Produkt, ist gleichzeitig Natur und Kultur. Wir bewegen uns in dieser Welt als Partner mit bestimmten Inhalten, an die wir glauben, und mit lebendigen Beziehungen zu Firmen, Vereinigungen und Institutionen, die wir aus den verschiedensten Gründen für beachtenswert halten. Dem entsprechend haben wir auf dieser Seite Links eingerichtet, mit denen Sie diese Verbindungen selbst verfolgen können.