Paolo Bruno
GARIBALDI Nymphenburg
Paolo Bruno ist in München geboren und aufgewachsen. Durch seine italienischen Wurzeln spricht er fließend italienisch und fühlt sich in beiden Kulturen zu Hause. Während seiner Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann entdeckte er die Liebe zum Wein und machte schließlich an der Deutschen Wein- und Sommelierschule in München den Abschluss zum IHK-geprüften Weinfachberater. Sein Wissen, seine Leidenschaft und seine Geschmackssicherheit vertiefte er während vieler hausinterner Schulungen.
Die Freude an gutem Essen kommt freilich nicht zu kurz: Seit 2003 arbeitet Paolo Bruno für GARIBALDI in der Nymphenburger Straße, dem ersten GARIBALDI-Geschäft mit Feinkost-Theke. Seit 2009 kümmert er sich auch um die Geschäfte des Ladens in Bogenhausen. Sein Aufgabengebiet? Alles! Im Zentrum seiner Tätigkeit steht aber die Planung und Durchführung von Weinproben, kulinarischen Veranstaltungen sowie Caterings für private Parties und offizielle Anlässe.
Ihr Favorit, Herr Bruno? “Long Now von Pelissero ist mein zeitloser Wein für wertvolle Momente.”
Alessandro Buontempo
GARIBALDI Petuelring
Alessandro Buontempo ist in Rossano/Kalabrien geboren, lebt aber seit seinem 18. Lebensjahr in Deutschland. Fast 20 Jahre lang arbeitete er in der Versandabteilung einer Buchhandlung in München, bis er 2001 zu GARIBALDI wechselte. Als Oberhaupt einer Familie mit drei Kindern war er der ideale Mann für seinen neuen Aufgabenbereich: im Lager endlich für Ordnung und Organisation zu sorgen!
In der Frohschammerstraße arbeitet Alessandro Buontempo gemeinsam in einem dreiköpfigen Team eng mit der Disposition und dem Verkauf zusammen. Er ist für den reibungslosen Ablauf des Warenflusses zuständig: von der Warenannahme über die Lagerhaltung und Kommissionierung bis zur Auslieferung. Er verantwortet die Einteilung unseres Auslieferungsdienstes, die Organisation der Speditionen sowie die stückgenaue Bestandsführung und Inventur. Wenn es darum geht, für den Betrieb an sinnvoller Stelle zu sparen, erweist er sich als der größte Rechenkünstler zwischen Kiel und Catania.
Auch in Geschmacksfragen zählt für Alessandro Buontempo Zuverlässigkeit: “Den Cannonau di Sardegna DOC Costera von Argiolas kenne und schätze ich seit nunmehr 8 Jahren. Darauf ist immer Verlass.”
Antonio Di Cosmo
GARIBALDI Petuelring
Antonio Di Cosmo ist in Andria/Apulien geboren und in Trani aufgewachsen, einer der schönsten Hafenstädte Italiens. Seit 1994 lebt er in München, wo er während der ersten Jahre in der Gastronomie arbeitete, bis er dann in den Lagerbereich wechselte. Seit 2003 ist der verheiratete Vater zweier Kinder bei GARIBALDI tätig.
Bei GARIBALDI weiß niemand so genau wie er, wo in unserem Lager die Schätze verborgen sind. In unserem Haus arbeitet er hauptsächlich in der Kommissionierung und Auslieferung. Er sorgt dafür, dass unsere Lieferungen umsichtig zusammengestellt, verpackt und zum Kunden gebracht werden. Das erledigt er höchstpersönlich: mit dem GARIBALDI-roten Lieferwagen fährt er zu unseren Läden sowie zu den Kunden der Münchner Gastronomie und des Fachhandels.
Von seinem Lieblingswein erwartet Antonio Di Cosmo Lebendigkeit: “Der Costamolino von Argiolas aus 100% Vermentino ist quasi das Gegenstück zum roten Costera. Mein Chef trinkt lieber Rote, ich mag die Weißen. Da bleibt man länger frisch!”
Daniela Dreilich
GARIBALDI Petuelring
Daniela Dreilich ist in Bonn groß geworden. Sie hat Englisch, Italienisch und Betriebswirtschaft studiert, unter anderem in Italien und Großbritannien, und dabei ihre Sprachkenntnisse perfektioniert. Ihr Studium beendete sie mit Diplom. Heute lebt sie mit ihren beiden Kindern in München.
Bei GARIBALDI ist sie seit 2002 für die Einkaufsorganisation und das Bestellwesen zuständig. Dabei arbeitet sie eng mit unserem Verkaufsteam zusammen. Unseren italienischen Winzer gilt sie nicht nur durch ihr perfektes Italienisch als geschätzte Ansprechpartnerin: sie hält den laufenden Kontakt, übernimmt Bestellungen und Speditionen und organisiert unsere Winzerbesuche in München. Längst Weinkennerin, organisiert sie die betriebsinternen Proben der “Neuankömmlinge” und findet für die Weinbeschreibungen im Internet ebenso sachkundige wie verführerische Worte.
Bei ihrer Weinwahl lässt sich Daniela Dreilich von Kunst betören: “Die mit Sorgfalt ausgewählten Weine der GARIBALDI-Edition sind für mich jedes Jahr ein besonderes Schmankerl zum Fest. Das Etikett gestaltet der Künstler Hans Poppel – der Wein verbindet Freude für den Gaumen und Ästhetik für das Auge.”
Holger Haase
GARIBALDI Petuelring
Holger Haase ist in München geboren und aufgewachsen. Nach verschiedenen Tätigkeiten in der Gastronomie kam er bereits im Jahr 1987 zum damals noch jungen GARIBALDI in die Schellingstraße. Er erlebte nicht nur mit, wie sich aus dem ersten Einzelhandelsgeschäft in Schwabing der Großhandel von GARIBALDI entwickelte – er wirkte daran gestaltend und unterstützend mit. Nach dem Umzug in die Frohschammerstraße betreute er dort unsere Kunden in Gastronomie und im Fachhandel.
Holger Haase gilt als ausgemachter Weinspezialist, dessen Urteil nicht nur von Kollegen und Händlern geschätzt wird. Seit 2009 betreibt er eine eigene selbständige Handelsagentur, die Gastronomie, Fachhandel und ausgewählte Privatkunden berät und mit GARIBALDI-Weinen versorgt. Bei der IHK München ist Holger Haase ein gefragter Dozent für den Bereich Italien.
Was empfiehlt der Spezialist? “Roero Arneis! Der große Weißwein des Piemonts ist und bleibt mein Klassiker.”
Alban Heimannsberg
GARIBALDI Petuelring
Alban Heimannsberg ist in München geboren und lebt am Starnberger See. Nach Abschluss seiner Mittleren Schulreife galt seine erste berufliche Orientierung dem Verkauf. Sein Interesse für kulinarische Spezialitäten führte ihn in den Weinhandel und zu GARIBALDI. In einem halbjährigen Praktikum entdeckte er seine Freude am Weinverkauf. Sein Kommunikationstalent und sein aufmerksamer Umgang mit Menschen sind dafür optimale Voraussetzungen.
Deshalb entschied sich Alban Heimannsberg für die Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann, die er derzeit engagiert durchläuft. Wenn er nicht gerade die Berufsschule besucht, ist er in unserer Zentrale in der Frohschammerstraße tätig. Auch durch seine “Ausflüge” in die Läden wird er als Verkäufer im Wein immer kompetenter: ein echter GARIBALDINO!
Das Nachwuchstalent schätzt besonders den Nero d´Avola von Morgante. “Für mich symbolisiert er die typische Würzigkeit Siziliens und ist ein absolutes Muss für Liebhaber der südlichen, kräftigen Weine.”
Christina Kleine
GARIBALDI Solln
Christina Kleine ist in Göttingen (Niedersachsen) aufgewachsen. Nach dem Abitur und einem Jahr in Frankreich studierte sie einige Semester Romanistik und Kunstgeschichte, bevor sie sich für eine Karriere im Hotelfach und für München entschied. Es folgten mehrere Jahre Berufserfahrung im europäischen In- und Ausland. Heute lebt sie in Herrsching am Ammersee.
Ihre Liebe zu Italien, zur italienischen Sprache und Lebenskultur, und nicht zuletzt zu gutem Essen und Lebensfreude führten sie 2003 in die neu konzipierte GARIBALDI Filiale in der Schellingstraße. Von dort wechselte sie im Sommer 2011 als Ladenleiterin in die Filiale Solln. Leidenschaftliche Begeisterung für’s Kochen, Engagement und Herzblut machen sie zur Seele des Ladens, den kaum ein Kunde ohne neue Küchentipps verlässt. Die IHK-geprüfte Weinfachberaterin hält Wein für ein faszinierendes Produkt, das das Leben bereichert: “Ich möchte meine Kunden dafür begeistern!”
Ein Beispiel, Frau Kleine? “Gegensätze sorgen für Spannung: der Mandrone di Lohsa 2006 von Poliziano vereint die Eleganz eines Bordeaux mit der wilden ursprünglichen Würze des Südens.”
Doreen Kraus
GARIBALDI Nymphenburg
Doreen Kraus wurde in Wittenberge/Brandenburg geboren. Nach ihrer Mittleren Reife entschied sie sich zu einer Ausbildung als Metzgerei-Fachverkäuferin. Verheiratet mit einem Bayern, mit dem sie zwei Kinder hat, lebt sie heute in München. Sie erweiterte ihr Wissen bei der Metzgerei Karl Bauch, bei den Hermannsdorfer Landwerkstätten und dem Bio-Markt VollCorner.
Bald entdeckte sie die Feinkost-Theke des GARIBALDI Nymphenburg für sich. Doreen Kraus gilt in der Nymphenburger Straße als kompetenter Mittelpunkt für die Bestellung der Feinkost-Produkte, die Pflege der Frischwaren-Theke, die Vorbereitung unserer kulinarischen Köstlichkeiten bei Caterings und Veranstaltungen. Es versteht sich von alleine, dass ihr die persönliche Beratung unserer Kunden im Feinkostbereich ein besonderes Anliegen ist.
Beim Wein bedenkt Doreen Kraus das Gericht gleich mit: “Kosten Sie einen der bedeutendsten Weine aus Südtirol: den Lagrein Trentino DOC von Giorgio Grai. Nicht nur zu Wild ein Gedicht!”
Samira Lohr
GARIBALDI Petuelring
Samira Lohr ist die Chef-Sommelière von GARIBALDI. Sie ist in Steinen im badischen Ländle aufgewachsen und entdeckte erst nach ihrer Ausbildung zur Chemielaborantin (was nichts mehr mit ihrer jetzigen Tätigkeit zu tun hat!) ihre große Liebe zur Gastronomie. Nach ihren Lehrjahren zur Hotelfachfrau im Landhaus Grenzhof in Heidelberg ging es weiter nach Murnau in den Alpenhof. Die nächste Station: das berühmte Tantris in München, wo sie ein Jahr im Service und fünf Jahre als Assistentin von Paula Bosch verbrachte. Für Samira Lohr “eine tolle Lehrmeisterin, ein tolles Haus, eine tolle Zeit.”
Von dieser großartigen Lehrzeit und Samira Lohrs praktischer Erfahrung profitieren heute die Kunden der hohen Gastronomie, die sie für GARIBALDI aquiriert und betreut. Sie berät bei der Weinauswahl, stellt mit den Kunden die Weinkarten zusammen, betreut das laufende Geschäft und plant gemeinsame Aktionen. Seitdem sie bei GARIBALDI ihre Heimat gefunden hat, übernimmt sie immer mehr verantwortliche Aufgaben innerhalb der Führung des Betriebs, besonders auch bei der Gestaltung und beim Einkauf unseres Sortiments.
Samira Lohrs Credo: “It’s all about the wine! Der Tamboerskloof Syrah von Kleinood ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Kleinod: elegant und finessenreich.”
Sarah Musolff
GARIBALDI Nymphenburg
Sarah Musolff, geboren in Marburg und aufgewachsen in München, ist seit 2009 in der Filiale in Nymphenburg tätig. Sie kümmert sich nicht nur um die Feinkosttheke und um den Verkauf der italienischen Spezialitäten, sondern berät mit vollem Elan die anspruchsvollen Kunden in Sachen Wein. Die Artikelpflege, Mitorganisation von Weinproben und der Kaffee-Ausschank gehören zu ihren täglichen Aufgaben und bereiten ihr viel Freude. Mit gestalterischen Talent und kreativer Hingabe dekoriert sie besonders gerne die Schaufenster.
Sarah Musolffs Devise: “Seid unkonventionell! Weihnachtsgebäck mit Tee? Nein, ich trinke dazu lieber den Südtiroler Gewürztraminer DOC Aimé von Girlan!”
Sonja Offermann
GARIBALDI Nymphenburg und Bogenhausen
Sonja Offermann ist gebürtige Münchnerin. Nach einem einjährigen Aufenthalt in Australien absolvierte sie eine Ausbildung zur Übersetzerin in Englisch sowie zur Reiseverkehrskauffrau. Heute engagiert sie sich hauptberuflich im Eventbereich, entdeckte aber durch Nebentätigkeiten in der Gastronomie eine unwiderstehliche Leidenschaft für gutes Essen und Wein. Seit 2008 unterstützt sie die Teams in der Nymphenburger- und Bogenhausener Filiale in allen Belangen.
Was sollte man unbedingt mal ausprobieren, Frau Offermann? “Den Chakalaka 2008! Der Name ist Programm: ein Aromenspiel auf der Zunge, perfekt für jeden Grillabend.”
Antonio Pasqualino
GARIBALDI Petuelring
Antonio Pasqualino ist in Palermo geboren und aufgewachsen. Nach dem Gymnasium in seiner Heimatstadt eröffnete er eine junge, kreative Musik-Eventagentur, die er vier Jahre lang leitete. Danach entschied er sich für den Verkauf und arbeitete als Servicevertreter im Bereich Telekommunikation, erst bei Vodafone und anschließend bei Telecom Italia.
Seit 2004 lebt Antonio in München, wo er seine Liebe und den Wein entdeckte. Mittlerweile betreut er mit seiner selbstständigen Handelsagentur für GARIBALDI die italienische Gastronomie in und um München. Zu seinen Kunden gehören renommierte Restaurants genauso wie die kleine Trattoria um die Ecke.
Sein Lieblingswein: “Der Vigna Castello von Vallone ist ein Wein mit Geschichte und Charakter, und so beeindruckend wie das Castel del Monte.”
Sibylle Rudhardt
GARIBALDI Petuelring
Sibylle Rudhardt stammt aus dem Allgäu, aus Kempten. In München machte sie ihren Abschluß als Dipl. Kaufmann. Danach bewährte sie sich als Organisations- und Softwareberaterin sowie als Projektleiterin für Vertriebs- und Produktionscontrolling. Im Jahr 2001 führten sie ihre Wege zu GARIBALDI. Eine gute Entscheidung: hier kommen auch ihre Italienischkenntnisse und ihre profunden Weinkenntnisse zur Geltung, die sie an der Weinakademie in München-Pasing beim Erwerb des Certificate Wine and Spirit Education Trust unter Beweis gestellt hat.
Bei GARIBALDI leitet Sibylle Rudhardt in der Verwaltung den gesamten Hard- und Softwarebereich mit der Warenwirtschaft in Zentrale und sämtlichen Filialen. Außerdem erstellt sie die Budgetplanung und ist für die Auswertungen, die Statistiken, die Inventuren und die Durchführung des Dualen Systems verantwortlich. Wo immer etwas bei Hard- oder Software hängt oder neu entwickelt werden muss, ist sie sofort mit segensreicher Hilfe zur Stelle. Und wer hält unsere Website auf dem neuesten Stand? Sie natürlich.
Wer so beschäftigt ist, freut sich über Ferien im Glas: “Wenn ich keine Zeit habe, nach Südtirol zu fahren, dann schenke ich mir ein Glas vom Vernatsch Fass Nr. 9 ein und schon geht die Sonne über dem Schlern auf!”
Nicole Rung
GARIBALDI Petuelring
Nicole Rung ist in Wachenheim/Pfalz inmitten der Weinberge aufgewachsen und hat in Geisenheim studiert. Die diplomierte Ingenieurin für Weinbau- und Getränketechnologie hat sich ihre ersten Lorbeeren beim renommierten Weingut Reichsrat von Buhl verdient und neue Märkte in Übersee aufgebaut. Sie ist verheiratet und lebt in München.
Bei GARIBALDI leitet Nicole Rung das Marketing, den gesamten Einzelhandel mit den Läden und die Verkaufsorganisation. Daneben betreut sie persönlich eine Reihe wichtiger Kunden des Fachhandels und der Gastronomie. Sie entwickelt Marketing- und Verkaufsaktionen für unseren Groß- und Einzelhandel, von der ersten Idee über das Texten bis hin zur Realisierung. Bei Messen und unseren Degustationsveranstaltungen liegt die gesamte Organisation fest in ihrer Hand. Damit nicht genug: In ihrer Obhut liegt die Sortimentspflege von NONSOLOITALIA und CUCINA GARIBALDI – und sie spricht auch bei unserem Italienprogramm ein gewichtiges Wörtchen mit.
Ein Morellino war die erste Flasche Wein, die ich 1999, als ich bei GARIBALDI angefangen habe, verkauft habe. Bis heute schätze ich die Ausgewogenheit eines Morellinos, die Harmonie zwischen feiner Fruchtigkeit, aromatischer Würze und subtiler Säure.
Adrijana Sardelin
GARIBALDI Marienplatz
Adrijana Sardelin stammt aus Istrien-Kroatien. Nach ihrem Abschluß auf der Fakultät für Ökonomie lebte sie in der Toskana und entdeckte dort ihre Affinität für Weine, gutes Essen und Gastronomie. In Italien absolvierte sie auch eine Ausbildung zur professionellen Sommelière und arbeitete in einem Sterne-Restaurant. Der Liebe und Heirat wegen lebt sie nun in München. 2004 war sie für zwei Jahre in der GARIBALDIBAR tätig. Seit 2009 unterstützt sie das Team am Marienplatz, die neueste Filiale von GARIBALDI.
Ihr Lieblingswein? “Friulano Collio DOC von Vigna del Lauro: Ein neuer Name für einen altbekannten Wein. ‘Tocai’, so wie wir ihn alle kannten, ist jetzt wieder da, mit neuem Glanz.”
Michaela Schreiner
GARIBALDI Petuelring
Michaela Schreiner stammt aus der Pfalz und ist in Mannheim aufgewachsen. Sie ist verheiratet und lebt seit 20 Jahren in München. Nach einigen Semestern Jura entschied sie sich für eine Ausbildung zur Fachangestellten für die steuerberatenden und wirtschaftsprüfenden Berufe. In ihrem Lehrbetrieb, der Kanzlei Dr. Langenmayr und Partner, die auch für GARIBALDI tätig ist, war sie 15 Jahre lang angestellt.
Seit 2008 hat sie bei GARIBALDI die Stelle als Alleinbuchhalterin inne. Eine verantwortungsvolle Position: Die gesamte Finanz- und Anlagenbuchhaltung inklusive Kassenwesen, Zahlungsverkehr und Mahnwesen, sowie Lohnbuchhaltung, Liquiditätsplanung und Personalverwaltung liegen in ihrer Hand. Sie ist für die zeitnahen monatlichen Gewinn- und Verlustrechnungen verantwortlich und bereitet unsere Bilanzen in meisterhafter Weise druckreif vor. In unserem Team hilft sie auch gelegentlich im Marketingbereich und allen Verwaltungstätigkeiten aus, die im täglichen Betrieb anfallen.
Auch bei ihrer Empfehlung könnte ihr nie ein Fehler unterlaufen: “Für besondere Anlässe: Der Kanzem Altenberg von Van Volxem, ein Saar-Riesling vom charismatischen ‘Weinphilosophen’ Roman Niewodniczanski. Ein feinherbes Gedicht aus 120 Jahre alten Reben vom Devonschiefer-Steilhang.”
Lena Siepert
GARIBALDI Marienplatz
Lena Siepert ist zunächst in Oberbayern, danach in der Toskana aufgewachsen. Sie studierte in Florenz und war als “Werkstudentin” bereits in einem Weingut tätig. Nach ihrem Diplom in Weinbau und Weinkunde arbeitete sie auf einem Weingut im Chianti als verantwortliche Önologin. Über diese Erfahrungen hinaus hat sie sich außerdem zur Sommelière ausbilden lassen.
Wo lässt sich die Liebe zu München mit der Liebe zu italienischen Weinen bestens verbinden? Bei GARIBALDI. Hier findet man Lena Siepert nun im neuen GARIBALDI Marienplatz in der Burgstraße. Ihr ehrgeiziges Ziel: bei der Suche nach immer neuen Genüssen allerbeste Beratung zu bieten.
Und wo wir schon dabei sind: “Mein Liebling ist der Biferno Rosso DOC Gironia von Borgo di Colloredo, weil ich ihn genauso gerne mit meinem Rinderschmorbraten wie mit einem guten Buch auf dem Sofa kombiniere.”
Naomi-Chiara Simbola
GARIBALDI Marienplatz
Naomi-Chiara Simbola ist gebürtige Münchnerin und studiert derzeit Romanistik an der Ludwig-Maximilians-Universität. Ihre Affinität für Wein und italienische Delikatessen hat sie von ihrem Vater, der aus Sardinien stammt. Von ihrer Tätigkeit bei GARIBALDI erhofft sie sich die Erweiterung ihrer Kenntnisse über Wein und seine Besonderheiten.
Eberhard Spangenberg
Eberhard Spangenberg ist in München geboren und aufgewachsen, wo er auch heute lebt. Das Wirken des Vaters zweier Töchter umfasste – unter anderem – verschiedene selbständige Tätigkeiten in der Gastronomie, ein Studium, die Tätigkeit als Buchautor und Verleger. Im Jahr 1983 eröffnete er das erste Ladengeschäft von GARIBALDI in der Schellingstraße 60. Von 1988 bis 1992 war er selbständiger Verleger der edition spangenberg, die u.a. Klaus Mann, Alfred Kubin und eine Reihe kulinarischer Bücher herausgebracht hat, dann bis 2000 Herausgeber der edition spangenberg bei Droemer Knaur. 1991/1992 begründete er gemeinsam mit Carlo Petrini die Bewegung Slow Food Deutschland und engagierte sich danach einige Jahre im Vorstand.
Eberhard Spangenberg ist Inhaber und Geschäftsführer von GARIBALDI. Die wirtschaftliche, inhaltliche und personelle Ausrichtung des Betriebs liegen in seiner Verantwortung. Die Gestaltung des Sortiments mit dem Mitarbeiterteam, die Konzeption von Marketing und Werbung, die Leitlinien der Verkaufsarbeit und die Ladenentwicklung sind seine zentralen Arbeitsfelder. Nicht zu vergessen sind seine lebendigen Kontakte zu Winzern, Gastronomen, Journalisten und Kollegen, auch in der Importeursvereinigung VINUM BONUM, die das “Netzwerk GARIBALDI” ausmachen.
Muss er sich wirklich für einen Favoriten entscheiden? “Mein Glück ist, daß ich keinen eigentlichen Lieblingswein habe, sondern die Vielfalt unseres Sortiments auch persönlich genieße. Aber zu einem Wein komme ich immer wieder zurück: die Riserva Bucerchiale von Selvapiana.”
Abdou Latif Traore
GARIBALDI Petuelring
Abdou Latif Traore kommt aus Sokodé/Togo. Nach seiner Ausbildung als Elektroinstallateur kam er 1992 nach Deutschland, um hier zu arbeiten.
Seit 1999 ist er bei GARIBALDI tätig. Warenannahme, Kommissionierung und Auslieferung sind seine “Spielfelder” im Betrieb. Er ist für die Ordnung der Lagerräume zuständig und liefert im Raum München die Bestellungen an private Kunden und die Gastronomie. Er kennt inzwischen die Welt von GARIBALDI so gut, daß er überall einspringen kann. Wo man ihn braucht, ist er zur Stelle und hilft – immer mit einem freundlichen Lächeln, das seine Kollegen und unsere Kunden ganz besonders schätzen.
Mit dem Montepulciano d´Abruzzo DOC von Nicodemi als Gastgeschenk punkte ich auf jeder Party.
Tjeerd van Drooge
GARIBALDI Petuelring
Tjeerd van Drooge wurde in Amsterdam geboren, wuchs aber in Arnheim nahe der deutschen Grenze auf. Nach dem Schulabschluss arbeitete er zunächst in einem Amsterdamer Modegeschäft für Herren, wechselte aber nach einigen Jahren zur Gastronomie, wo er seine Leidenschaft für Wein entdeckt. Freude am Produkt und Wissbegier führten ihn im Jahr 2008 in eine feste Tätigkeit in einem Weingeschäft: man kann nur kennen, womit man täglich arbeitet!
Seit 2010 lebt van Drooge in München, wo er bei GARIBALDI in der Frohschammerstraße ein berufliches Zuhause gefunden hat: “Ich wollte unbedingt weiter in der Weinbranche arbeiten!”
Nicht nur Menschen ändern ihren Standort, das fasziniert Tjeerd van Drooge auch an seiner Empfehlung: “In Südafrika hat der Viognier eine zweite Heimat gefunden. Mein Favorit ist der Viognier von Spice Route – die Renaissance eines Klassikers.”
Hildegard Zoller
GARIBALDI Solln
Hildegard Zoller, geboren und aufgewachsen in der Weinstadt Würzburg, lebte und arbeitete, nach Abschluß ihrer Buchhändlerlehre, viele Jahre im badischen Freiburg. Die Mutter von drei Kindern ist eine begeisterte Hobbyköchin. Ihr kulinarisches Credo: Zu einem guten Essen gehört ein guter Wein.
Durch ihr Lebensumfeld und Reisen in die Weinregionen Frankreichs und Italiens wurde aus dem Interesse am Wein eine Passion. Und dazu gehört die Mithilfe beim “Herbsten”, also der Weinlese, am Kaiserstuhl und im Markgräfler Land. Mit dieser Erfahrung und ihrer Freude an gutem Wein berät sie seit 2010 unsere Kunden in der Filiale Solln.
“Der Noa von Cusumano mit seinen Brombeer- und Schokoladenaromen und den samtweichen Taninen ist der ideale Begleiter zu einem deftigen Hirschgulasch oder einer Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln”.