Grissini, Sardisches Hirtenbrot und Salzgebäck Der Legende nach wurde das Grissini für den Sohn von Vittorio ­Emanuele II. erfunden. Der kleine Prinz war ein schlechter Esser und mochte kein Brot. Der Hofarzt beauftragte einen Turiner Bäcker ein leichtes, kroß gebackenes Brot ohne weiche Krumme herzustellen. Die langen, leicht zu brechenden Weißbrotstangen sind aufgrund der langen Backzeit besonders bekömmlich und lange haltbar. In vielen Regio­nen Italiens entwickelten sich eigene Versionen des italienischen Knäcke­brots, in schönen Formen und mit verschiedenen Gewürzen.  Zurück zur Übersicht Abbildungen nicht maßstabsgetreu

Grissini Saltelli im Minipack Grissini mit salziger und mit Olivenöl bestrichener Oberfläche Hersteller: Valledoro Inhalt: 100 g  Preis: 2.00 € Grissini Torinesi Ganz dünne Grissini mit feinem, dennoch kräftigem Geschmack, in Portionspackungen abgepackt Hersteller: Valledoro Inhalt: 350 g  Preis: 4.85 € Grissini Rustici Dicke Grissini mit viel Kruste, traditionelle Art, sehr würzig, in handlichen Portionspackungen Hersteller: Valledoro Inhalt: 300 g  Preis: 4.50 € Fogliette alla Pizza Ein kross-würziger Begleiter für jede Party Hersteller: Laurieri Inhalt: 200 g  Preis: 5.30 € Pane Guttiau Hauchdünnes Fladenbrot mit Olivenöl bestrichen, von angenehmer Würze Hersteller: Bulloni Inhalt: 500 g  Preis: 10.60 € Pane Guttiau Hauchdünnes Fladenbrot mit Olivenöl bestrichen, von angenehmer Würze Hersteller: Bulloni Inhalt: 250 g  Preis: 8.30 € Tarallucci con Peperoncino Salzgebäck-Kringel mit Chili, pikant und würzig, eine süditalienische Spezialität zu Käse und Wein Hersteller: Laurieri Inhalt: 250 g  Preis: 2.80 € Tarallucci Finocchio Salzgebäck-Kringel mit Fenchelsamen, knackig, würzig, anregend, zu Salami und Käse Hersteller: Laurieri Inhalt: 250 g  Preis: 2.80 € Mehr Grissini, Sardisches Hirtenbrot & Salzgebäck

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