Reis, Polenta, Couscous & Hülsenfrüchte Neben der Pasta sind Reis und Polenta die beiden anderen wichtigen Grundlagen für die »primi piatti« in Italien. Die meisten Risotto-­Gerichte sind in der Zubereitung relativ einfach. Deshalb kommt es sehr auf einen guten Reis an, der die geschmackliche Grundlage bildet.  Zurück zur Übersicht Abbildungen nicht maßstabsgetreu

Vialone Nano Rundkornreis geschält, für Mailänder Risotto und andere cremige Risotto-Zubereitungen Hersteller: Riseria Ferron Inhalt: 500 g  Preis: 4.20 € Vialone Nano 1 kg Rundkornreis geschält, für Mailänder Risotto und andere cremige Risotto-Zubereitungen Hersteller: Riseria Ferron Inhalt: 1 kg  Preis: 7.90 € Carnaroli Langkornreis geschält, etwas fester und körniger, passt z.B. zu Risotto mit Meeresfrüchten Hersteller: Riseria Ferron Inhalt: 500 g  Preis: 4.10 € Schwarzer Reis Venere 500g Aromatischer schwarzer Vollkornreis, ideal für Risotto mit Kürbis oder zu Gambas mit Vin Santo Hersteller: Riseria Ferron Inhalt: 500 g  Preis: 7.60 € Polenta Pronta Maisgrieß für die schnelle Polenta, schon nach einer Minute fertig! In Bio-Qualität Hersteller: La Macina Inhalt: 500 g  Preis: 2.90 € Couscous Ein Klassiker der sizilianischen Küche. Ideal für Salate, Aufläufe oder Süßspeisen, in 2 Min. fertig Hersteller: Viani Inhalt: 400 g  Preis: 4.40 € Corona Bohnen in Salzlake Weiße Riesenbohnen, speziell für Salate, z.B. mit Thunfisch, Oregano und Olivenöl Hersteller: Della Nonna Inhalt: 360 g  Preis: 2.90 € Lenticchie umbre Kleine umbrische Berglinsen, im Geschmack unübertroffen zart und würzig Hersteller: Bartolini Inhalt: 500 g  Preis: 6.20 €

Warenkorb  |  Bestellen  |  Lieferbedingungen

Datenschutzbestimmungen  | Kontakt  |  Impressum