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Pasta
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Fast jede Region in Italien hat ihre eigene Version über den Ursprung der Pasta. Ob sie jetzt aus der Mongolei, aus dem antiken Griechenland oder von den Arabern nach Italien gebracht wurde, ist einerlei. Fest steht, Pasta ist eine gesamtitalienische Leidenschaft, die in 300 verschiedenen Formen ihren Ausdruck findet und fester Bestandteil der Cucina Italiana ist. Bei der Auswahl der Pasta kommt es sehr auf das Sugo an, mit dem man die Pasta reichen möchte.
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Abbildungen nicht maßstabsgetreu
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Mehr Pasta
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