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Gulfi |
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Azienda Agricola GULFI - Chiaramonte Gulfi Vito Catania, Mailänder Geschäftsmann mit sizilianischen Wurzeln, erfüllt sich einen Lebenstraum. Er will das große Potential der beiden sizilianischen Trauben Nero d Avola und Carricante als Einzellagenweine in ihrer ganzen Bandbreite zeigen. Die Gulfi-Weine wachsen in zwei Gebieten und tragen die alten Dialektnamen der Parzellen. Da ist zum einen die Höhenlage der Monti Iblei im Distrikt Val Canzjria. Hier auf 500 m Höhe wachsen die jugendlich frischen Nero d Avolas Vinù und Nerojbleo. Das zweite Gebiet umfaßt das Val di Noto und die Gegend um Pachino, direkt auf Seehöhe. Dort entwickelt die Nero d Avola eine Finesse und Tiefe wie sonst nirgends in Sizilien. Der Nerobufaleffj und der Nerobaronj sind ein Feuerwerk an feinen Aromen. Die weiße Königstraube Siziliens ist die Carricante, eine uralte Rebsorte, die sich an der Ostküste Siziliens erhalten hat. Gulfi hat Klone aus dem Etna-Gebiet selektioniert und zusammen mit einigen Chardonnay-Trauben aus dem Burgund auf die Monti Iblei gepflanzt. Die beiden Weißweine von Gulfi zeichnen sich durch subtile Aromen, Langlebigkeit, deutliche Säure und niedrigen Alkoholgehalt aus. In ihrer Finesse und Textur erinnern sie an große Burgunder und weiße Châteauneuf-du-Pape. |
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Weitere Winzer aus Sizilien |
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| Grappa Nerojbleo | |
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Charakteristik:
Winzer: Gulfi
Trinktemperatur: 12° - 14° C |
* inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
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Flaschen gibt.
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