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Cantine del Notaio
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CANTINE DEL NOTAIO - Rionero in Vulture
Obwohl der gelernte Agronom Gerardo Giuratrabocchetti erst im Jahre 1998 sein malerisches Gut in Rionero übernommen hat, konnte er sich schon nach wenigen Jahran dauerhaft im feinen Kreis der süditalienischen Spitzenwinzer etablieren. Rionero liegt inmitten des Vulture-Gebiets, einer der interessantesten und zukunftsträchtigsten Weinlandschaften Süditaliens. Hier hat die von Gerardo Giuratrabocchetti so geliebte Aglianico-Rebe ihre Heimat gefunden, wie auch in der Provinz Avellino in Kampanien. Diese Rebe, die neben Sangiovese und Nebbiolo die dritte große Edelrebe Italiens ist, bringt gerade auf den vulkanischen Böden des Vulture besonders komplexe, konzentrierte Weine von hoher Eleganz hervor. Mit seiner dunklen Farbe, seinem starkem Duft und dem kräftigen, tanninbetonten, doch immer eleganten Körper zählt der Aglianico zu den ganz Großen. Froh können wir sein, dass der Agronom und Agrarwissenschaftler Gerardo Giuratrabocchetti auf den Spuren seines Großvaters seiner Liebe zum Wein folgte und nicht in die Fußstapfen seines Vaters getreten ist, dessen Beruf, Notar, dem Gut seinem Namen verlieh. Welch Genuß wäre uns verwehrt geblieben!
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Charakteristik:
Ein Orchester exotischer Früchte, geschmeidig, ausgewogen, strukturiert, mit harmonischer Süße
Winzer: Cantine del Notaio
Region: Basilikata
Rebsorte: 70% Moscato und 30% Malvasia
Farbe: weiß
Ausbau: 14 Monate Barrique
Trinktemperatur: 5° - 8° C
Kulinarischer Tipp:
Zu Fruchtsorbets mit Orange, Mango oder Maracuja
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Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Wein eine Mindestbestellmenge von
Flaschen gibt.
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