25 Jahre GaribaldiBester Weinladen Bayerns

Weinsuche
  

   
 

 
    





La Zerba

Az. Vitivinicola LA ZERBA - Tassarolo
Der Gavi ist einer der Senkrechtstarter in der an Superstars nicht gerade armen Geschichte des italienischen Weinbaus. Seine Erfolgsgeschichte begann erst 1950, als der Bauernwein erstmals in Flaschen abgefüllt und verkauft wurde. Dies geschah auf ausdrücklichen Wunsch eines Turiner Feinkosthändlers, der den Gavi so ins Herz geschlossen hatte, daß er ihn neben Champagner und Sekt in sein Schaufenster stellte. Heute ist der Gavi der berühmteste Weißwein des Piemonts. Einer der Gründe für seinen Erfolg ist, daß er einer der ersten reduktiv, d.h. unter weitgehendem Sauerstoffausschluß ausgebauten Weißweine Italiens war. So wurde der Gavi zum Prototyp eines neuen Stils, dem des duftigen, hellfarbigen, frischen und leichten Weißweins. Gavi ist ein kleines Anbaugebiet, das zehn Gemeinden umfaßt. Das Familiemnunternehmen von Livio Lorenzi liegt im Herzen des Gavi. Die 10 Hektar Weinberge, die mit Cortese bepflanzt sind, liegen direkt am Weingut. Lange Zeit wurde auf dem Weingut kein Wein gekeltert, sondern die Trauben verkauft, vorallem an La Scolca. Erst seit 1989 wird eigener Gavi produziert. Danke der hohen Qualitätsphilosophie haben wir hier einen mustergültigen Gavi DOCG.
Weitere Winzer aus Piemont
Gavi DOCG La Zerba 2009

Charakteristik:
Viel frische Frucht und Blumendüfte, trocken bei milder Säure, gehaltvoll mit feiner Mineralität

Winzer: La Zerba
Region: Piemont
Rebsorte: 100% Cortese
Farbe: weiß
Ausbau: Stahltank

Trinktemperatur: 7° - 9° C
Kulinarischer Tipp:
Zu leichten Geflügelgerichten, Fischgerichte auch mit Sahnesauce, auch als Terrassenwein

  •  
  • 9.90 €*
    0.75l
    13.20 €/l
  •  
* inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versand
Bitte beachten Sie, dass es bei diesem Wein eine Mindestbestellmenge von Flaschen gibt.